Articles populaires – La vie d'antan

30 janvier 2010

Les petits secrets nos grands-mères

Les petits secrets de nos grands-mères Béchamel (et autres sauces) sans grumeaux Il existe deux astuces pour réussir à coup sûr une béchamel, ou toute autre sauce à base de farine. Commençons par le commencement : la préparation du roux. Faire fondre...

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5 janvier 2010

Soyons patients

Soyons patients (2ème leçon) La patience consiste à rester maître de soi, à vaincre l'énervement et la colère, elle permet de conserver sa lucidité. Elle contribue aussi à faire régner le calme et la bonne humeur. La patience consiste à répéter invariablement...

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14 février 2010

Le temps des boeufs

Le temps des boeufs Je me souviens du temps où nous avions des boeufs, Ils allaient lentement sous le Joug, tous les deux, Tirant de lourds charrois ou labourant la terre Sous l'aiguillon précis et la voix de mon père. Je vivais au village et n'avais...

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8 février 2010

Traditions d'antan

Superstitions et traditions A propos de la nuit de Noël... Durant la nuit magique, la nature est surnaturelle : les montagnes, les mers et les vallées s'entrouvrent pour montrer leurs riches trésors. L'eau des sources se transforme en vin... et celui...

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5 février 2010

Traditions d'antan

Superstitions et traditions ... A propos de la bûche qui brûlait dans la cheminée... De très anciennes traditions (fête du solstice et tradition chrétienne) la bûche mise dans l'âtre de la cheminée de Noël, attira immanquablement de nombreuses superstitions....

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15 janvier 2010

La conscience

La conscience 11ème leçon La conscience nous permet de savoir ce qui est bien et ce qui est mal. Elle guide nos actions comme le phare guide le navire. La conscience est le meilleur livre de morale. A l'inverse des végétaux et des animaux, l'homme est...

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25 janvier 2010

Travaillons

Travaillons 21ème leçon Le travail éloigne de nous l'ennui et le besoin, source de tant de mauvaises actions. Il entretient la joie et la bonne humeur, en procurant l'aisance, en chassant l'ennui et en contribuant à nous maintenir en bonne santé. Le travail...

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28 janvier 2010

Soyons modestes

C'est sur cette dernière leçon, que je referme : Cahier de morale -année 1950- de claude Taudin. Sans vouloir faire l'apologie d'une époque révolue, la connaître est une manière de mieux la comprendre et de constater l'évolution des moeurs... Soyons modestes...

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23 janvier 2010

Nos amis les animaux

Nos amis les animaux 19ème leçon Les animaux ont une ébauche d'intelligence, ils sont capables d'attachement. Considérons les comme des amis. Ils égayent nos foyers, nos fermes, nos bois. Ils nous rendent des services incalculables pour l'alimentation,...

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27 janvier 2010

Soyons courageux

Soyons courageux 23ème leçon Les exemples de courage sont nombreux (personne se jetant à l'eau... pompier...). Mais être courageux, c'est aussi lutter contre la souffrance (maladie, fatigue, froid...). C'est aussi lutter contre la peur. Je serai courageux...

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20 janvier 2010

Notre père

Notre père 16ème leçon Le père, chef de famille, doit assurer la subsistance de ses enfants au prix de bien des peines et des soucis. Les enfants doivent lui témoigner leur respect, leur gratitude par leur bonne conduite en classe ou à l'atelier. Quand...

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19 janvier 2010

Notre mère

Notre mère 15ème leçon Les enfants doivent tout à leur mère. Il n'y a pas de vice plus odieux que l'ingratitude envers la mère. Aimons notre mère. Aidons la dans la mesure de nos forces. Rendons-la heureuse par notre bonne conduite, notre travail en classe,...

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18 janvier 2010

La médisance

La médisance 14ème leçon Je me fais un devoir de ne dire que ce dont je suis absolument sûr, comme si de mes paroles dépendait la vie d'un homme. Il ne serait nuls médisants s'il n'y avait des écoutants. Si quelqu'un m'aborde et engage la conversation...

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16 janvier 2010

La vie d'antan

Le désintéressement 13ème leçon Si misérable qu'on soit, on peut toujours éprouver de la joie de faire plaisir aux autres. On ne fait son bonheur qu'en s'occupant de celui des autres. Dévouez-vous sans rien attendre. Il faut surtout être bon et penser...

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15 janvier 2010

La vie d'antan

Les morts 12ème leçon Gardons le souvenir de nos morts. Le jour de la Toussaint chacun pense à ses morts et va fleurir leurs tombes. Ce serait être ingrat que d'oublier les disparus par peur du chagrin, ce serait être lâche que de craindre l'idée de la...

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9 avril 2014

La vie au village

C'était un petit coin où il faisait bon vivre. Tout le monde se connaissait, se saluait, se parlait. Une vie paisible régnait dans ce petit coin, et les habitants s'y sentaient bien. Ce n'était pas encore l'époque d'une société de consommation, mais plutôt...

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6 janvier 2010

La sobriété

La sobriété 4ème leçon de morale Nous devons manger et boire suffisamment pour vivre. Celui qui mange et boit plus que nécessaire est un gourmand, il se rend malade et devient obèse. Le gourmand est souvent malpropre et égoïste. L'alcool ne nourrit pas,...

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8 janvier 2010

Leçon de morale des années 1950

Soyons disciplinés (6ème leçon) La discipline est l'obéissance aux règlements de l'école, de l'usine, de l'armée et aux lois du pays. Lois et règlements sont faits dans l'intérêt général. Ils nous protègent contre le danger et le désordre. Respectons...

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12 janvier 2010

Soyons polis

Soyons polis. 8ème leçon L a politesse est une des vertus les plus indispensables à la vie en société. Elle comprend un certain nombre de règles simples : << le savoir vivre >> qu'on apprend dans la famille et à l'école. Ces règles sont faites pour rendre...

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12 janvier 2010

Soyons obéissants

Soyons obéissants 7ème leçon de morale Obéir, c'est le premier devoir de l'enfant et c'est son intérêt, cela lui évite bien des désagréments. C'est aussi pour lui le meilleur moyen de prouver son affection et sa reconnaissance à ses parents et à ses maîtres....

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7 janvier 2010

Cahier de morale : La bonté

La bonté (5ème leçon) Certains devoirs sont imposés par la loi. D'autres devoirs que la loi n'impose pas sont aussi importants. Ce sont les devoirs de charité qui consistent à faire aux autres ce que nous voudrions qu'on nous fît. Soyons bienveillants...

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14 mai 2010

Les métiers d'autrefois : Journalier, Brassier, Manouvrier

Journalier, Brassier, Manouvrier Sous l'ancien régime, ces appelations différentes selon la région désignent celui qui loue ses bras à la journée. On pense trop souvent qu'il s'agit d'un ouvrier agricole. Dans de nombreux cas pourtant, le terme recouvre...

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13 mai 2010

Les métiers d'autrefois : Boucher

Boucher Le métier de boucher, au nombre des professions les plus anciennes, n'est pas si courant, autrefois, surtout dans les campagnes. Le boucher n'en est pas moins un personnage important de la société. Avec ses outils et ses taches de sang, il est...

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9 septembre 2011

La petite diligence

La petite diligence Mon arrière Grand-mère m'a conté L'histoire de son mariage C'est un beau roman du temps passé Qui débuta par un beau voyage En ce temps là, pour aller loin, On connaissait à peine le train Et l'on trouvait déjà bien beau La voiture...

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24 avril 2010

Un petit coin de potager

Ces plantes qui s'entraident Chez les plantes comme chez les hommes, il est des mariages particulièrement heureux. L'avantage, avec les plantes, c'est qu'on connait d'avance la bonne alchimie. Ainsi, les oignons protègent galamment les betteraves des...

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